2008年12月11日

カキ食べ放題!

生牡蠣
昨晩は、お歳暮で頂いた生ガキが、食卓に並びました。

1個だけ生でレモンをかけて食べて 残りは、蒸してポン酢で頂きました。

生で食べるよりは、蒸して頂く方が、美味しいです。

牡蠣

カキの食べ放題って感じでした。

私の嫁さんは、カキは、苦手で 長女は、普通で 私と二女が、牡蠣大好き人間で2人で、黙々と食べていました。

その戦いの後が、これです。

牡蠣
Posted by セイコウ. at 2008年12月11日00:01

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この記事のコメント

お~ 美味しそう!
生はちょっと怖いので、私は焼く方が好きですね。
うらやましい~
Posted by くーさん. at 2008年12月11日 00:08
くーさん さんへ
やっぱり熱を通す方が、安心して食べられますね(^^)
Posted by セイコウセイコウ. at 2008年12月11日 00:30
前に牡蠣をお魚焼くところで焼いていて
殻がはじけて 電熱部分を破損したことがあります。
(部品取替え)
それ以来、牡蠣は炭を熾して外で焼くか、蒸すことにしました。
美味しいですね。
食べ放題うらやましいです(*^-^*)
Posted by ゆうこ. at 2008年12月11日 06:24
ゆうこさんへ
去年もカキを頂いて 前回は、電子レンジを使ったところ破裂したということで 今夏は、蒸し器を使いました。
電子レンジでするより 蒸し器でした方が、美味しかったです。(^^)
Posted by セイコウ. at 2008年12月11日 06:35
牡蠣を電子レンジにかけると爆発するの?
前回やったんだけどたまたま無事だったのね(-_-;)
次はうちも蒸すことにしよう(^^)
Posted by ケース家. at 2008年12月11日 08:47
私は、牡蠣はフライが好きです。レストランで食べる牡蠣フライって量は少ないのに高いですよね。
Posted by ほうじん at 2008年12月11日 08:58
ケース家さんへ
電子レンジでするよりは、蒸す方が、無難な様ですよ。
その上美味しかったです。(^^)
Posted by セイコウセイコウ. at 2008年12月11日 09:52
ほうじんさんへ
牡蠣フライももいいですね。
まだ残ってるので 二女と料理方法相談してみようっと!(^^)
Posted by セイコウセイコウ. at 2008年12月11日 09:54

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